Keď som sa prvýkrát presťahoval do New Yorku, Štandart High Line sa v mnohých ohľadoch stala Polárkou pre klasický nočný život. Alebo aspoň také, aké som si predstavoval. Utorok na vrchole, týždenná párty, ktorú organizovala legendárna promotérka Susanne Bartschová, sa konala o 18 poschodí vyššie Kúpeľ a predstavili všetky OG, ktoré snívajú divné deti, že popíjajú koktaily vedľa, od Amandy Lepore po Joeyho Ariasa. Prilákalo tiež všetky nové deti, ako napríklad Ryana Burkeho s týčiacimi sa kvetinovými maskami na tvár a hviezd hviezd módneho priemyslu, ako je stylistka Nicola Formichetti.
Pamätám si, ako prvý som bol uvedený v zozname brooklynského umelca menom Lady Simon, ktorý sa v tom čase zahalil do dlhých čiernych látok a ton falošnej krvi. Napili sme sa z jej fľaše, usadenej okolo neslávne známej vnútornej vírivky, kde ľudia plávali s oblečením a venovali sa cudzím ľuďom. Celé noci boli energické a žili až do bezsenného NYC, o ktorom som fantazíroval.
prečo išiel Taylor Caniff do väzenia
Podľa obmedzení COVID, keď sa nočný život mesta zastavil biedne, je pekné, že vás pred vstupnými dverami Le Baina stále víta známa tvár: Connie Fleming, bývalá módna modelka ako Thierry Mugler, ktorá sa odvtedy stala tou osobou najskôr sa postavíte, aby ste sa dostali na najchladnejšie strany NYC. Aj keď ste si istí, že má vaše meno v zozname, Connie si dá čas listovaním v stránkach, na počkanie sa zapotíte a budete spochybňovať celú svoju existenciu. 'Ake je tvoje meno znova?' spýta sa, úplne bez dojmu, predtým, ako ti konečne dupne rukou a prejde na ďalšiu. Znie to strašidelne, ale všetko je to súčasť zážitku. Chýba mi to.
Dostať sa do Le Bain bolo tentokrát oveľa jednoduchšie - iba preto, že som mal rezerváciu - keďže Connie volala, aby sme zabezpečili, že budeme mať sprievod priamo z výťahu k nášmu stolu, aby sme minimalizovali čas prechádzky po dejisku. Keby to nebolo tým, že sme boli v pandémii, cítil by som sa ako Rihanna. Vo vnútri boli hostia rozmiestnení, boli potrebné masky a, áno, vírivka bola pre budúci dátum úplne zakrytá. Mal som dve tequilské limonády - obe silné na úrovni Le Baina - aby som odštartoval svoju pobytovú prácu v The Standard, ktorá bola veľmi potrebná a oveľa nenáročnejšia ako utorky na vrchole.
S pribúdajúcimi prípadmi COVID a čoraz väčším rizikom cestovania - najmä keď vstupujeme do ponurej sviatočnej sezóny - je nevyhnutné nájsť zodpovednú zábavu vo vašom domovskom meste. Standard je perfektný spôsob, ako si oddýchnuť od štyroch bytových múrov, ktoré ste tu strávili už takmer rok. Približovanie, plač a v mojom prípade záchvev Gordona Ramseyho Kuchynské nočné mory dovnútra. A je tiež bezpečný s uvažovanými preventívnymi opatreniami, ako je obmedzená izbová služba, ľahké registrácie a extra čistenie na všetkých verejných priestranstvách.
Po určitom čase pobytu v New Yorku všetko nevyhnutne stráca svoj lesk. Preto stať sa turistom vo svojom vlastnom meste omladí všetky pamiatky, ktoré vás spočiatku lákali. Výhľady z rohovej hosťovskej izby v hoteli The Standard, otočené do centra mesta k One World Trade Center, sú okamžitou pripomienkou toho, prečo sme sa sem všetci prvýkrát presťahovali - najmä v noci, keď vďaka všetkým svetlám vyzerá Manhattan o niečo živšie, ako v skutočnosti je , práve teraz. Rieka Hudson vyzerá mimoriadne hypnoticky osvetlená mesiacom.
Ako sa ukázalo, okná štandardu od podlahy po strop majú povesť presahujúcu vynikajúcu panorámu. Tony hostí proti nim zjavne mali sex, závesy úplne zatiahnuté. Príležitostne to vidíte z ulíc, dole a pár mojich priateľov sa k tomu tiež priznalo. Som si istý, že to bolo bežnejšie v ére pred COVIDOM, keď sa ľudia vylievali z eskapád v Le Bain, ale je to tiež skrytá výhoda pre páry v New Yorku, ktoré teraz v karanténe vyčerpali všetky možné pozície. Ak je to príliš veľa, osprchovať sa v noci osamoteným výhľadom na nepretržitý výhľad na štvrť Meatpacking District je dosť vzrušujúce. Potom si oblečte župan, objednajte si pohár červeného vína a zrazu rok 2020 nie je taký zlý.
Aby ste dosiahli plný efekt, vôbec sa neobťažujte opustiť štandard, dokonca ani jesť. Štandardný gril , ktorý sa nachádza na prízemí, sa oženil s tradičným steakhouseom s americkou kuchyňou a vy môžete posedieť vonku s prikrývkami a ohrievačmi, aby ste boli v teple. Jeho večerné menu je sústredené a chutné, s použitím čerstvých miestnych surovín a ponúka novinky o klasike, od steakov po hamburgery a hranolčeky. Balenie mäsa okolo večere, najmä teraz, keď všetci utiekli z mesta, je úplne pokojné. A čo je najlepšie, po podpísaní šeku je to kúsok od vašej pohodlnej postele.
skutočné gazdinky z Atlanty, sezóna stretnutia 9
Pokiaľ ide o jedlo, náš stôl najskôr naplnil Cheese Board. Na výber sú tri, štyri alebo päť, vždy by ste sa však mali rozhodnúť pre čo najväčšie množstvo remeselného syra na akejkoľvek kvalitnej doske Charcuterie. Netreba dodávať, že sme dostali všetkých päť. Ďalším vynikajúcim štartérom boli čerstvé potápačské mušle Grill, spojené s praženými paradajkami a krémom Espelette. Potom sme si pre sieť objednali Steak Frites, 12 oz. prvotriedny newyorský prúžok s trávou s hľuzovkovým maslom a lososom s dušeným kel a krémovým pyré zo sunchoke. Newyorský tvarohový koláč bol oveľa bližší a dodáva sa s bohatým čučoriedkovým kompótom.
Ale poďme na koktaily, najdôležitejšia súčasť každého solídneho pobytu. Medzi najdôležitejšie jedlá patrí celá punčová misa Highline Fizz nabitá vodkou, mandarínkou, krvavým pomarančom a sektom. K dispozícii je tiež varený mušt, ktorý sa podáva horúci, s domácim jablčným muštom a možnosťou - hoci by ste ho mali absolútne vziať - dochutiť nápoj medovou whisky. Sám ako fanúšik Mezcal som sa vybral na zimnú Oaxaca zmiešanú s vanilkou, kokosom a muškátovým orieškom. Jeden nestačil, tak som si objednal druhý. Ľahko mohla ísť na tretinu. Vyskúšali sme aj Full Moon Fever, ktorý bol neobvyklý, hoci stál za to riziko: tequila a višňová brandy s banánom a chladeným espressom. Silné a zvláštne sladké.
ako sa vymaniť z povinnosti poroty v nc
A ak sa zobudíte v posteli s dotykovou kocovinou, najlepšie je, že to nie je vaša posteľ. Je to niečo iné. Iné . Slovo, ktoré sme tento rok zriedka dokázali použiť. Pretože túto kocovinu vám prinieslo dobrodružstvo dekadentnejšie a zhovievavejšie ako vaša objednávka Drizly alebo šibalská šibenica, ktorú ste vyčerpali po celodennej práci na diaľku. Keď sa konečne rozhodnete otvoriť oči, môžete zavolať na objednávku izbovej služby - vajcia florentské, napoly rubínovo červený grapefruit, kanvica čiernej kávy, OJ - a vstať, až keď niekto konečne zaklope na vaše dvere.
Ak žijete v New Yorku, The Standard, High Line alebo East Village sú odtiaľ len kúsok jazdy vlakom. Ale niekedy sú tieto malé posuny v prostredí presne to, čo je potrebné na ďalšie presadzovanie, najmä v čase, ktorý sa môže ľahko cítiť bezcieľny. Iste, existuje niekoľko príležitostí na vytváranie fyzických spomienok s rodinou a priateľmi, ale pobyt ponúka priestor na spomienky aj na vás samotných. A so štandardom The Standard sa táto možnosť neobmedzuje iba na obyvateľov Manhattanu, ale aj na Hollywood, Miami Beach, Londýn a ďalšie.
Ďalšie informácie nájdete na stránke standardhotels.com .
Fotografie sú povolené s povolením The Standard, High Line